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西宁特产有哪些
西宁属大陆性高原半干旱气候,年平均日照为1939.7小时,年平均气温7.6℃,最高气温34.6℃,最低气温零下18.9℃,属高原高山寒温性气候。夏季平均气温17-19℃,气候宜人,是消夏避暑胜地,有“中国夏都”之称。
一、西宁的主要特产有:
大通马铃薯、大通牦牛肉、冬虫夏草、湟源陈醋、湟源马牙、西宁毛长毛绒、西宁毛粗纺纱、西宁毛地毯、藏毯、安多面片、玻璃盐、彩蛋、藏麻、大块煮羊肉、大通鸡腿葱、丁香花、人参果、殷凉粉、蛋白虫草鸡。
二、西宁市土特产一览:
1.帐房小吃
帐房小吃品种繁多,制作方法别致新奇,吃法粗犷豪放,尤饶情趣。
2.尕面片
尕面片是青海人面食中最普遍而又很独特的家常饭。
3.擀面
青海的擀面有四种作法.
4.酥油糌粑
酥油糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音,它是藏族人民天天必吃的主食,在藏族同胞家作客,主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面,金黄的酥油和奶黄的“曲拉”(干酪素)、糖叠叠层层摆满桌。 5.烧羊肝
取鲜羊肝,洗净血水,撒上一点食盐,用润湿的纸包裹两三层,丢进通红的牛粪火中,约近半小时,纸由湿变干,由干变成焦灰,扒出削尽表层沾染的杂屑,热香阵阵,此时,用刀割块、削片、蘸以姜未、盐、胡椒粉等佐料食用,质嫩味鲜,回味无穷。
6.肋巴
很多旅游者会对西宁一种独有的叫“肋巴”(Kebab)
7.手抓羊肉
手抓羊肉是青海高原牧民对羊肉的一种独特吃法。
8.五香牛肉干
“雪山牌”五香牛肉干,以青海高原新鲜牦牛肉为原料加工而成。
9. 酥油花
酥油为原料调入各种矿物质颜色制成的油塑艺术品。
10.西宁大黄
中国大黄驰名中外,西宁大黄,除野生外,西宁及东部农业区多有栽培。
11.裘皮
青海野生动物裘皮资源极为丰富。
12.毛氆氇
毛氆氇(藏语译音词),指的是藏族群众用优质羊毛手工编织的衣料或服装。 13.绒毛画
绒毛画是以染色的羊绒为原料制作的工艺画。
14.虫草酒
虫草酒以冬虫夏草为主药,配以人参、枸杞、黄芪、首乌等名贵药材,用优质大曲酒浸泡而成的一种保健药酒。以青海西宁酒厂出品的昆仑牌虫草酒最为著名。
15. 藏麻
藏麻是一种很好的甜食辅料。它含糖分63%,蛋白质15%,脂肪1.1%,此外,还含有丰富的维生素和钙、磷、铁等无机盐。因此,可用来做精、制酒。
青海西宁湟源技校有哪些专业
焊接、烹饪、建筑、计算机、服装加工工艺等。
1、焊接
焊接:也称作熔接、镕接,是一种以加热、高温或者高压的方式接合金属或其他热塑性材料如塑料的制造工艺及技术。
现代焊接的能量来源有很多种,包括气体焰、电弧、激光、电子束、摩擦和超声波等。
2、烹饪
烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理,使食物更可口,更好看,更好闻的处理方式与方法。
3、建筑
建筑是建筑物与构筑物的总称,是人们为了满足社会生活需要,利用所掌握的物质技术手段,并运用一定的科学规律、风水理念和美学法则创造的人工环境。
建筑的对象大到包括区域规划、城市规划、景观设计等等综合的环境设计构筑、社区形成前的相关营造过程,小到室内的家具、小物件等的制作。而其通常的对象为一定场地内的单位。
4、计算机
计算机(computer)俗称电脑,是一种用于高速计算的电子计算机器,可以进行数值计算,又可以进行逻辑计算,还具有存储记忆功能。是能够按照程序运行,自动、高速处理海量数据的现代化智能电子设备。由硬件系统和软件系统所组成。
5、服装加工工艺
服装加工工艺是将服装材料加工成服装的技艺和过程。本词条着重介绍裁剪、缝纫、熨烫几个方面。简介将服装材料加工成服装的技艺和过程。主要体现在裁剪、缝纫、熨烫几个方面。裁剪将衣料分割成各种形态衣片的工艺。
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